sauce béarnaise

Origine

Saveurs du clavon (fabriqué en Isère)
Drôme – Alpes

Composition – 90gr

Huile de colza, eau, jaune d’œuf, vinaigre, estragon 3,5%, moutarde de Dijon (eau, conservateur: bisulfite de sodium), échalote réhydraté 1,4%, sucre, sel, cerfeuil 1,1%, arômes, sirop de glucose, colorants: lutéine et extrait de paprika, épaississants: gomme de xanthane et graines de guar, jus concentré de citron, poivre.

A conserver à l’abri de la lumière et la chaleur dans l’emballage d’origine. Une fois le pot ouvert, le produit doit être consommé dans le mois qui suit et conservé au réfrigérateur.

Critères nutritionnels

Pour 100 gr:

• Protéines : 1,2 gr environ
• Lipides : 74,1 gr environ dont acides gras saturés 6,0gr
• Glucides: 2,1 gr environ dont sucres 1,7gr
• Fibres alimentaires: 0,6 gr environ
• Sel: 1,5 gr environ
• Valeur énergétique : 682 Kcal environ