Morceau de jambon cru affiné 9 mois d’environ 1kg fabriqué dans le respect des traditions en Savoie. La viande de porc est exclusivement française
Origine
Savoie, Rhône Alpes Auvergne
Composition
jambon de porc (origine: France), sel, sucre, poivre, genièvre, thym, laurier, ail, conservateur: nitrate de potassium
A conserver entre 0 et 8°C
Pour vous garantir un maximum de fraîcheur et de qualité, notre boucher professionnel sélectionne et conditionne votre jambon cru sous-vide le jour même de l’envoi. Jambon coupé dans le talon
| Poids | 0.080 kg |
|---|---|
| Origine produit | Produit Terroirs des Alpes |
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